En herencia me dejaron una finca de unos 6000 mt junto a Rio Grande,aguas que vienen por la vertiente noreste de la sierra de las nieves en la provincia de Malaga,y entre muchos y variados frutales habia un nogal americano que con el tiempo hemos sabido que no era unico y su nombre mas conocido era pecan,pacano,pecano,etc, en fin segun la wikipedia Carya illinoinensis.
La genetica de este arbol mandaba que el fruto no fuera demasiado grande(2 a 3 cm.)con una cascar bastante dura y desagradable de romper para poder comer el fruto que si merecia el esfuerzo,no por la cantidad pero si por la calidad,simplemente sabroso.
Este fruto ha sido conocido por las gentes del lugar y muy poco mas ya que su comercializacion no ha sido todo lo productiva que se marecia,no en vano con el tiempo y me imagino la importacion de variadades del otro lado del Oceano Atlantico nos trajeron variadades alli si conocidas y mas comerciales,mayor tamaño y facilidad para quebrar la cascara.
Hace unos 25 años quien me dejo en herencia,conociendo la calidad del producto y pensando en que en algun dia este seria rentable decidio sembrar tres nueces en 25 garrafas y hecharle agua a los tres años los trasplanto con un metro y medio de media de altura a la distancia escalofriante de tres metros(ya con el tiempo y sin ganas de arrancar ninguno hemos sabido que la media de distancia seria de entre 6 u 8 mt.) no hay que dejar de recordar que en esta zona hace 25 años todo era un poco autodidacta y aunque se podia llegar facilmente ha pensar que con el tiempo faltaria espacio pero en fin el que quiera criticar que siembre y despues critique,ahor ya es bastante mas facil.
Hecha esta pequeña entrada quiero reseñar que si alguien lee esto en alguna ocasion piense que el hacer este espacio es una inquietud donde reseñar lo que hizo mi padre y lo que yo estoy haciendo,estoy seguro de que en del acierto o en del error sacaras algo de provecho.Gracias otro dia seguire
